この日は13時過ぎに到着したのですが、店内は満席で
しばらく待ちました。その後も訪れるお客様が切れず
相変わらずの大賑わいです。待っている間のBGMは
ビートルズの「GET BACK」が流れてました。
訪問時のスタッフは、厨房に店主さん、フロアを
担当する女性スタッフが2名の合計3人体制でした。
相変わらず、上品＆丁寧な接客で感じが良いです。
相変わらず、上品＆丁寧な接客で感じが良いです。
夏になってからは初訪問ですが「冷し 始めました」
との貼り紙がありました。
私が中待ちをしている時にカウンター席のお客様が
頼んでおりました。上部しか見えませんでしたが、
賽の目に刻まれたカラフルな野菜が山になっており、
全貌を見てみたいです。
食券機です。私が必ず注文する「ライス」は残念ながら
売り切れでした。
真ん中あたりに「冷製イタリアン」950円という見慣れない
メニューがありまして、これが「冷し」らしいです。
私は「辛口カレーぶたぶたもりそば」1,050円です。
刺激的＆旨味にあふれた過激なつけ麺です。
全粒粉が入った特製の麺は、色合いがナイスです。
麺量は200グラムもありまして、食べ応えがあります。
麺量は200グラムもありまして、食べ応えがあります。
美味しいです、旨いです。今回も絶品です。
背脂とニンニクが入った濃厚な豚骨魚介系のスープに、
スパイシーなカレーの風味と上品な辛さが味わえる
唐辛子が加わって、剛速球をストライクゾーンの
ど真ん中に投げ込まれたような爽快感が味わえました。
つけ汁の中に入っているチャーシューは、
とても柔らかくて絶品の美味しさでした。
ライスが売り切れていなかったら、残った濃厚な
つけ汁の中にライスを投入していただけたのに
残念であります。次回は早く訪問したいです。
私の奥さんはいつもの「もりそば」950円です。
順風の代表メニューで、とても美味しいです。
スープ（つけ汁）も麺も、絶品です。
順風の代表メニューで、とても美味しいです。
スープ（つけ汁）も麺も、絶品です。
