行って来ました。場所は国道50号の「岩宿」の信号を
南側に曲がり、県道78号を直進した先です。
訪れたのは、11月某吉日の昼の部です。
到着時の店内は満席で、店外待ちや車中待ちのお客も
いらっしゃいました。まず入店し、食券を購入します。
その後、スタッフから呼び出しベルを渡されます。
店外でも車内で待っていても安心することが出来ます。
客層は広く、若いカップルからファミリーまで
ラーメン好きがたくさん集ってます。
この日のスタッフは厨房に店主、フロア担当は
女性２名の全３名体制です。いつも笑顔で
丁寧な接客態度はとても感じが良いです。
食券機周辺の様子です。
この日は初めて来店したお客さが食券機の前でかなり
迷ってました。個性的なネーミングが多いので、
判りにくいのかもしれません。食券機の左側には
メニューの概要や麺量が載ってますので、ご参考に。
私は「辛口カレーぶたぶたもりそば」950円です。
今回も「ライス」100円を頼みました。
今回も混雑時であったため、麺はデフォルトの
「冷もり」です。全粒粉が入った特製の麺は、
風味の良さがダイレクトに感じられます。
この麺があるから、他のお店との違いが浮き上がり
「順風」の個性が感じられます。
実に美味しいつけ汁です。美味しいです、旨いです。
背脂とニンニクが入った豚骨魚介系の濃厚なスープに、
スパイシーなカレー風味と上品な辛さが味わえる
唐辛子がプラスされ絶品です。
私の奥さんはいつもの「もりそば」850円です。
定番メニューで、とても美味しいです。
現在の営業状態です。
スープ割り、ごはん割りはまだ休止中です。
