ウィークエンドは、グルメな香り

★teacup、goo blogを経て、こちらに引っ越してきました。

田村家★みどり市

みどり市笠懸町の「横浜らーめん田村家 みどり店」へ
行って来ました。場所は県道78号太田大間々線沿いで
国道50号の岩宿の信号を南側に下った先です。
近くには「萬屋笠懸店」「順風」があります。

訪れたのは、1月中旬某吉日の夜の部です。 


今回も夜の部が開店した直後に訪問しました。

到着時のスタッフは男性2名、女性1名の3名体制。
元気の良い接客はいつも感じが良いです。


入口を入った左側あるメニューです。

ガッツリ系の「二郎」が仲間入りをしてました。
*夜限定のメニューとなってます。


食券機です。 

限定メニュー「二郎」は、200g(970円)から
500g( 1,270円)までサイズが豊富です。


濃厚な家系が食べたい気分だったので迷った末に
レギュラーメニューに決定しました。

今回も「らーめん」850円+「ライス」140円です。


「らーめん」は、ほうれん草、大きな海苔が3枚、それに
チャーシューが乗った本格的な「家系」ラーメンです。


超濃厚な豚骨醤油スープは、思いっきりアブラーです。

前回の訪問時は「半ライス」を頼んでみたのですが、
このスープでは「普通サイズ」でないと物足りないと
感じました。スープだけでもライスがはかどります。


美味しいです、旨いです。塩分が強い濃厚なスープは、
「やりすぎ」と言いたくなる寸前の濃さでした。

しっかりとした太めな麺にスープが絡みまくり、ライスも
どんどん減っていきます。身体に悪そうなスープですが
マニアにはたまらない刺激を味わえました。


私のすぐ後に来られたお客様は「二郎」ラーメンを注文
してました。お隣だったのでどんなヴィジュアルなのか、
一目見てから帰ろうと思いましたが、予想した以上に
作る手間がかかるようで、私が食べ終わった時点でも
まだ提供されてはおりませんでした。

結局、店内が混んできたので私は席を立ちました。
「二郎」の様子は、また次回以降ということで。