前橋市天川原町 の「丸源ラーメン 前橋天川原店」へ行って来ました。場所は「けやきウォーク」の南側の道路沿いで、近くには「フライングガーデン」や「群馬県生涯学習センター」などがあります。訪れたのは、2月下旬某吉日の昼時です。
私の奥さんが「丸源ラーメン」を気に入っているので、来店する機会が多いです。今回も11時過ぎに訪問しましたが、10:30よりオープンしてますので、先客は多数いらっしゃいました。スタッフはどなたも笑顔＆丁寧な接客で感じがとても良いです。
グランドメニューです。代表メニューの「肉そば」は792円です。他にも「とんこつラーメン」「肉そばつけ麺」「担々麺」「塩」「味噌」なども揃ってます。来店する前に公式サイトで一通りメニュー構成を確認しておきましたが、やはり「肉そば」が私には一番魅力的でした。
ラーメンとセットにするとお得になるセットがあり、私はいつも「チャーハンセット」を利用してます。他のテーブルでも、チャーハンセットをいっしょに頼んでいるお客様が目立ちました。
私も奥さんも「肉そば」792円 にしました。食欲をそそる魅力的なヴィジュアルです。
豚肉がたっぷり敷き詰められてます。他に青ネギ、海苔、玉ネギ等も乗っており、中央に見えるのは柚子胡椒おろしです。
美味しいです、旨いです。背脂が入ったスープは魚介系の出汁の風味が効いていてます。最初はデフォルトの状態でいただき、途中から卓上にある「揚げにんにく」「どろだれラー油」をプラスして味替すると、一杯で2度美味しく楽しめます。お肉は旨みたっぷりで白いご飯に乗せて食べたくなります。
今回も「チャーハンセット」を注文いたしました。「鉄板玉子チャーハン(小）」です。価格はラーメン＋297円ですが、平日のランチタイム（17時まで）は、+242円で利用出来ます。また、平日の17時まではライスが増量可能ですので、お願いしました。
配膳時にスタッフが卵を回しがけし、卵が焼ける前に混ぜ合わせます。アツアツな状態でいただけて、とても美味しいです。
サブメニューの「餃子」352円です。いつも単品注文してます。6個入りで奥さんとシュアしていただいてますが、ここのラーメンとの相性は抜群です。
今回も食後に「カップソフト」（各107円）を頼みました。イチゴは奥さんで私はチョコレートがけです。食後に甘味がいただけると、満足感がアップします。
訪問時の期間限定麺は「炙り鶏そば」979円でした。ゆずと三つ葉が添えられた大人っぽい渋いラーメンです。
