伊勢崎市境上渕名の「常勝軒伊勢崎総本店」に行って来ました。場所は県道2号（前橋館林線）沿いで、太田市との境の近くです。訪れたのは、2月中旬の昼時です。
こちらの店舗には久しぶりの訪問となりました。自分の中では「元祖・景勝軒」と言った印象が強いです。スタンダードなしょうゆラーメンや味噌ラーメンしか食べたことがなかったのが、山盛りのモヤシ、ニンニクも乗った濃厚な豚骨醤油スープである「ふじ麺」を初めて食べて感激したのがこちらでした。
訪問時のスタッフは男性2名です。厨房にいるのは「満帆」で良く見かけた親方さん、フロア担当はバングラデシュ出身風の真面目な若い方でした。接客は丁寧で感じが良かったです。
今回の来店は期間限定麺が目的です。パイコーが乗ったヤサイラーメンが食べたくなり、「フタツメ」と迷いましたが、今回はこちらを選択しました。
2月の限定麺「パイコー辛ふじ麺」1,200円です。今回はアプリのクーポンを適用し、1,100円でいただけました。
仕様は「麺中盛り・ニンニクあり」でお願いしました。食欲をそそる魅了的なヴィジュアルをしてます。
パイコー（排骨）とは、豚肉を醤油ベースのタレで煮込んだものに衣をつけてあげたものです。今回の限定麺では、肉味噌もアクセントになってます。
美味しいです、旨いです。麺を何回か啜った後にスープを飲んでみたら、かなり辛くてむせてしまいました。サクサクのパイコーをそのまま食べても美味しいし、スープに浸けてピリ辛風味に変化させるのも面白いです。ふじ麺の極太な麺も相変わらず美味しくて、高めな価格設定でも満足が行くラーメンでした。
景勝軒のアプリで溜っていたポイントを使用して「餃子」をいただきました。美味しかったです、ありがとうございました。
営業時間は、11:00～22:00（LOは21:30）となってます。
