高崎市下小鳥町 の「十割そば 中村麺兵衛 高崎店」へ行って来ました。場所は国道17号と高崎環状線の交差点を西側に曲がり、新幹線の高架を過ぎた先にあります。
訪れたのは、10月上旬某吉日の昼時です。
8月にリニューアルオープンしたそうです。今回の訪問時ではお茶、冷水をセルフで吸水器から持っている仕様になってました。
フロア担当のスタッフは丁寧な対応で感じが良いです。注文はタブレット端末を使用する仕様となってます。
アナログのメニューを手に取って、何を注文するかしばらく迷います。以前にいただいた「カツカレーと蕎麦のセット」も美味しかったです。
私は今回「蕎麦屋の厚みかつ丼とそば」1,199円です。お蕎麦は「冷」か「温」から選ぶことが出来まして、私は「温」（かけそばタイプ）を選択しました。
「かつ丼」が美味しいです、旨いです。厚みのあるカツにトロトロの柔らかい玉子をかけたカツ丼は、他では味わえない独特なスタイルです。以前にいただいた時は玉子の部分とカツの部分は別々に乗ってましたが、今回は一体化してました。ご飯の量は、やや少なめなのですが、お蕎麦とのセットなのでちょうど良いボリューム感です。
お蕎麦です。シンプルな「かけそば」で、麺は十割りそばで地道に美味しいです。食べながらじわじわと出汁の味が口の中に広がって行き、「大人の味」を堪能しました。
私の奥さんは「海老天丼と蕎麦」1,199円です。
海老天丼はライスが少なく見えますが、これは丼が大きめなサイズであるためで、実際は「やや少なめ」程度です。お蕎麦とのバランスはちょうど良く、両者を完食後はお腹がきつくなったと言ってました。海老天は3本も乗っており、私のかけそばのヴィジュアルが寂しそうだったので、1本分けてもらいました。
お蕎麦はツルツルで、のど越しも良いく、いくらでも食べられそうな美味しさです。鰹系の出汁が効いたやや甘めなつけ汁も良いです。最後は「そば湯」をプラスしてフィニッシュしました。
来られるお客様は熟年層だけでなく、若い方もかなり見かけられました。また、ご飯類とのセットではなく、お蕎麦をじっくりいただいている通の方も多く見られました。
